Osoby trpiace dnou si často uvedomujú, že morské plody a mäso môžu spôsobovať bolesť pri dne. Niekedy ľudia trpiaci dnou nevedia, ktorým potravinám sa majú vyhýbať, keď majú dnu. Dna vzniká, keď je v tele príliš veľa kyseliny močovej. To vyvoláva zrejmú otázku: Čo spôsobuje kyselina močová? Purín je hlavnou zložkou potravín, ktorá spôsobuje kyselinu močovú. Je pozoruhodné, že najvyššie hladiny majú morské plody a mäso.
Zoznam potravín
Aby sme pomohli ľuďom trpiacim dnou, zostavili sme zoznam potravín, ktorým by sa mali vyhýbať kvôli úľave od bolesti. V zozname sú potraviny zoradené podľa ich závažnosti. Jednotlivé potraviny budú uvedené náhodne. Keďže mäso obsahuje najviac purínov, bude na prvom mieste. Orgánové mäso je mäso, ako je pečeň, obličky a srdce akéhokoľvek zvieraťa. Tieto druhy mäsa obsahujú vysoké množstvo purínov.
- Červené mäso: Toto mäso má vysoký obsah tuku a purínov. Zvyčajne ide o hovädzie mäso. Všetky formy hovädzieho mäsa vrátane mletého hovädzieho mäsa a steakov.
- Kuracie mäso: Kuracie mäso síce nie je hlavným problémom, ale môže byť vinníkom. Obsahuje dosť purínov na to, aby bolo zaradené na zoznam potravín, ktorým sa treba vyhýbať.
- Kvasinky: Ide o závažného páchateľa. Kvasnice sú zákerná zložka, ktorá sa nachádza v mnohých potravinách. Najväčším vinníkom je pivo.
- Alkohol: Treba sa mu vyhýbať v akejkoľvek forme. Patrí sem pivo, víno a likéry. Je dôležité si uvedomiť, že alkohol musí prejsť určitou formou fermentácie. Väčšina alkoholu využíva kvasinky.
- Plnotučné mlieko: Toto je hlavný vinník v sekcii diét. Mnohé iné mliečne výrobky sa vyrábajú z plnotučného mlieka.
- Všetky syry: Väčšina syrov sa vyrába z plnotučného mlieka. Plnotučné mlieko má vysoký obsah tuku a vysoké množstvo purínov. Syry vyrobené z nízkotučného mlieka sú povolené.
- Zmrzlina: Táto potravina sa vyrába z plnotučného mlieka. Má vysoký obsah tuku a vysoké množstvo purínov. Toto by bolo povolené len v prípade, ak je výrobok vyrobený z nízkotučného mlieka.
- Maslo: Je to celý tuk z plnotučného mlieka. Je to hlavný vinník v mliečnej časti. Obsahuje všetok tuk a purín.
- Šošovica a fazuľa: Táto skupina zeleniny obsahuje značné množstvo purínu, ktorý môže u pacientov trpiacich dnou spôsobiť bolesť. Týmto potravinám by ste sa mali vyhýbať.
- Huby: Táto zelenina obsahuje purín, ktorý môže viesť k hromadeniu kyseliny močovej. Táto potravina je známa aj ako huba. Môže reagovať s kvasnicami alebo kvasinkovými produktmi, čo sú tiež potraviny, ktorým sa treba vyhýbať.
- Kukurica: Táto zelenina obsahuje purín. Je potrebné sa jej vyhýbať. Je jednoduchšie vyhýbať sa potravinám, ktoré vám spôsobujú bolesť. Pri bolesti sú hladiny purínu irelevantné.
Záver
Ak sa chcete vyhnúť bolesti pri dne, je rozumné vyhnúť sa týmto potravinám. Tento článok nie je určený na diagnostikovanie, liečbu alebo vyliečenie akéhokoľvek druhu zdravotného problému. Tieto tvrdenia neboli hodnotené Úradom pre kontrolu potravín a liečiv. Pred začatím akéhokoľvek typu úpravy stravy alebo cvičebného programu sa poraďte so svojím lekárom.