Somonlar tatlı ve tuzlu suda yaşarlar, bu da benzersiz bir yaşam tarzıdır. Tatlı suda doğarlar, ancak sonunda okyanusa göç ederler. Sonunda üremek için tatlı suya geri dönerler ve çoğu yumurtladıktan sonra ölür. Bu iyi bilinen balık, amino asit formundaki kolay sindirilebilir proteinler ve trigliserit içindeki omega-3 gibi yağ asitleri için iyi bir kaynaktır. A ve B vitaminleri gibi vitaminlerin yanı sıra selenyum, kalsiyum ve demir gibi mineraller de bu balıkta bulunur. Somon balığının kalp ve kasları güçlendirmek ve çeşitli hastalıklara yakalanma riskini azaltmak da dahil olmak üzere sağlık açısından birçok faydası vardır. Çok sayıda çalışma, somonun "faydalı bir yağ türü" olan omega-3 yağlarının daha uzun yaşamanızı ve daha sağlıklı olmanızı sağlayabileceğini göstermiştir. Aşağıda somonun sağlığa faydalarının daha ayrıntılı bir listesini bulabilirsiniz.
Avantajlar
- Kardiyovasküler Sağlık - Somon balığındaki amino asitler hasarlı kardiyovasküler dokuların onarılmasına yardımcı olabilir. Omega-3 yağ asidi ise damarlarda ve arterlerde esnekliğin korunmasına yardımcı olur. Ayrıca kalp kaslarını güçlendirir. Omega-3 yağ asitleri kolesterol seviyelerini düşürür ve arter duvarlarının sertleşmesini önler. Bu da kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olur. Somonda bulunan yüksek antioksidan selenyum seviyelerinin de kardiyovasküler sistemi koruduğu gösterilmiştir.
- Göz Sağlığı - Somonda bulunan Omega-3 yağları, merkezi görüşü etkileyen yaşa bağlı bir hastalık olan Yaşa Bağlı Makula Dejenerasyonunu (YBMD) önlemeye yardımcı olabilir. YBMD, gözlerinizin hemen önündekini görmenizi zorlaştıran bir durumdur. Bu durum okumayı, yazmayı ve yüzleri tanımayı zorlaştırabilir. Düzenli olarak balık yiyen insanların, yemeyenlere göre daha iyi bir görüşe sahip olduğu bilinen bir gerçektir.
- Cilt ve Saç Sağlığı - Somon balığının yüksek protein içeriği sağlıklı ve güçlü saçların korunmasına yardımcı olur. Omega-3'ler, cildin eski hücreleri birbirine yapıştırarak saç büyümesinden sorumlu kısımları olan saç folikülleri için de iyidir. Sağlanan besinler saçların güçlü ve sağlıklı uzamasına yardımcı olur. Somon balığındaki omega-3'ler cilt hücrelerini nemlendirerek daha genç ve sağlıklı görünmesini sağlar. Yağ asitlerinin neden olduğu cilt izleri ve renk bozuklukları azaltılabilir.
- Beyin Sağlığı - Somon balığındaki amino asitler, A, D vitaminleri ve Selenyum minerali sinir sistemini yaşlanmanın bozucu etkilerine karşı korur. Parkinson ve Alzheimer hastalıklarının tedavisinde de yardımcıdırlar. Omega-3 asitleri de kan pıhtılaşmasını önleyerek felç geçirme riskinizi azaltabilir.
- Kanseri Önleme - Somon balığı yüksek oranda D vitamini ve selenyum içerir. Bu vitaminler, kolorektal dahil olmak üzere birçok kanser türünün riskini azaltmada kendi rollerine sahiptir. Ayrıca sindirim sisteminin sağlıklı kalmasına da yardımcı olurlar. Düzenli omega-3 alımının lösemi ve multipl miyelom gibi kanla ilgili kanserlere karşı koruma sağladığı gösterilmiştir. Somon vitaminler, mineraller ve hastalıklarla savaşan asitler açısından zengindir. Her süper gıdada olduğu gibi somon balığı da ölçülü tüketilmelidir. Bu balıkta pürin oranı yüksektir ve bu da bir tür artrit olan gut gibi sağlık sorunlarına neden olabilir. Ayrıca böbrek taşı geliştirme olasılığı da vardır. Diyetinize somon eklemeden önce aile doktorunuza danışmanız iyi bir fikirdir.
Eklem Ağrısı
Artrit ve eklem ağrılarını hafifletmek için birçok doğal yöntem vardır. Bu makale artrit, sertlik, iltihaplanma ve eklem ağrısını hafifletmenin kolay ve doğal yollarına odaklanacaktır.
- Yaşam tarzınızı değiştirerek artriti tedavi etmek mümkündür. Hareketsiz bir yaşam tarzından kaçının. Etkilenen eklemleri gözetimsiz bırakmamak önemlidir, çünkü bu eklem sertliğini ve şişmeyi kötüleştirebilir. Hastalardan esneme, hareket açıklığı, yürüme, yüzme ve bisiklete binme gibi hafif fiziksel aktiviteler yaparak etkilenen eklemleri hareket ettirmeleri istenir. Yorucu aktivitelerden, yüksek etkili aktivitelerden ve koşma, zıplama veya hoplama gibi tekrarlayan hareketler içeren oyunlardan kaçınılmalıdır. Bu yüksek etkili aktiviteler zaten hasarlı olan eklemlerde daha fazla hasara neden olabilir. Hasta mümkün olduğu sürece aktif olmaya devam edebilmelidir.
- Braketler ve ateller hasta eklemler için dış destek sağlar. Bu, aşınmayı azaltmaya yardımcı olur ve aktivitelerden sonra eklem ağrısı insidansının artmasını önler. Hastanın otururken veya uzanırken hareket edebilmesi gerekecektir. Bu, eklem sertliği ve esneklik sorunlarını ele alacaktır. Hasta yatarken yastık kullanarak etkilenen eklemi yükseltebilir. Bu, eklemdeki fazla sıvıyı boşaltacak ve şişliği azaltacaktır.
- Alkol, kafein ve sigara tüketiminizi azaltın. Bu alışkanlıklar vücut dokuları üzerindeki stresi artırarak artrit ağrısına neden olabilir. Hasta ayrıca sağlıklı kilosunu da korumalıdır. Bu, egzersiz, yoga ve diyet yoluyla sağlanabilir. Rahatlamak ve stresten arınmak için yoga ve nefes egzersizleri kullanılabilir.
- Diyetteki değişiklikler de artritik semptomları azaltmak için kullanılabilir. Artritli hastalar alkali bir diyetten fayda göreceklerdir. Artrit hastaları için taze yapraklı sebzeler, meyveler ve omega3 yağ asitleri açısından zengin çiğ sebze suları önerilir. Omega3 asitleri somon, ringa ve sardalya gibi tatlı su balıklarında bol miktarda bulunur. Dengeli beslenme çok önemlidir. Abur cubur, işlenmiş gıda, et, sığır eti, domuz eti ve diğer hayvansal ürünlerden kaçının. Domuz ve sığır eti yemek gut riskini artırır.
- Masaj terapisi ağrı, sertlik ve şişliği azaltmak için kullanılabilir. Masaj kan dolaşımını artırır ve eklem çevresindeki kasları gevşetir. Bu da onları daha esnek hale getirir. Rumatone Gold gibi masaj yağları, kapsaisin kremleri ve arnika yağları artritik eklem ağrısına masaj yapmak için kullanılabilir. Kendi masaj yağınızı ve merhemlerinizi de yapabilirsiniz. Ağrıyan eklemleri ovmak için sıcak sirke, ısıtılmış hint yağı ve kafurlu hardal yağı harika seçeneklerdir.
- Banyo suyunda Epsom tuzu bulunan ılık banyolar, eklemlere dönüşümlü olarak sıcak ve soğuk kompresler uygulamak, zerdeçal macunu ve ezilmiş beyaz söğüt yapraklarını eklemlere lapa olarak uygulamak ve kumaşa sarılmış buz küplerini eklemlere sürmek gibi basit ev ilaçları şişlik ve ağrıdan kurtulmayı sağlayabilir.