Хворі на подагру часто знають, що морепродукти та м'ясо можуть викликати біль при подагрі. Іноді хворі на подагру не знають, яких продуктів слід уникати при подагрі. Подагра виникає, коли в організмі накопичується занадто багато сечової кислоти. Виникає очевидне питання: Що викликає сечову кислоту? Пурин є основним інгредієнтом в продуктах харчування, який викликає сечову кислоту. Примітно, що в морепродуктах і м'ясі його рівень найвищий.
Список продуктів харчування
Щоб допомогти хворим на подагру, ми склали список продуктів, яких слід уникати для полегшення болю. У списку будуть перераховані продукти в порядку їх тяжкості. Окремі продукти будуть перераховані у випадковому порядку. Оскільки м'ясо містить найбільше пуринів, воно буде першим. М'ясо органів - це м'ясо, таке як печінка, нирки і серце будь-якої тварини. Це м'ясо містить високий рівень пуринів.
- Червоне м'ясо: Це м'ясо з високим вмістом жиру і високим вмістом пуринів. Зазвичай це яловичина. Всі види яловичини, включаючи яловичий фарш і стейки.
- Курка: Хоча курка не є основною проблемою, вона може бути винуватцем. У ній досить багато пурину, щоб бути в списку продуктів, яких слід уникати.
- Дріжджі: Це серйозний порушник. Дріжджі - це підступний інгредієнт, який можна знайти в багатьох продуктах харчування. Пиво - найбільший винуватець.
- Алкоголь: його слід уникати в будь-якій формі. Це включає в себе пиво, вино і лікери. Важливо відзначити, що алкоголь повинен пройти певну форму ферментації. У більшості алкогольних напоїв використовуються дріжджі.
- Незбиране молоко: Це головний винуватець у розділі щоденника. Багато інших молочних продуктів виготовляються з незбираного молока.
- Всі сири: Більшість сирів виготовляється з незбираного молока. Незбиране молоко має високий вміст жиру та високий рівень пуринів. Сири, виготовлені з нежирного молока, будуть дозволені.
- Морозиво: Цей продукт виготовляється з незбираного молока. Він має високий вміст жиру і високий рівень пуринів. Це може бути дозволено тільки в тому випадку, якщо продукт виготовлений з молока з низьким вмістом жиру.
- Масло: Це весь жир з незбираного молока. Це головний винуватець в молочній секції. У ньому міститься весь жир і пурин.
- Сочевиця та квасоля: Ця група овочів містить значну кількість пурину, який може викликати біль у хворих на подагру. Ці продукти слід уникати.
- Гриби: Ці овочі містять пурин, який може призвести до накопичення сечової кислоти. Ця їжа також відома як гриб. Він може вступати в реакцію з дріжджами або дріжджовими продуктами, які також є продуктами, яких слід уникати.
- Кукурудза: Цей овоч містить пурин. Цього слід уникати. Простіше уникати продуктів, які викликають біль. Коли є біль, рівень пурину не має значення.
Висновок
Щоб уникнути болю при подагрі, розумним рішенням буде уникати цих продуктів. Ця стаття не призначена для діагностики, лікування або лікування будь-яких проблем зі здоров'ям. Ці твердження не були оцінені Управлінням з контролю за продуктами і ліками. Перш ніж розпочати будь-яку модифікацію дієти або програму фізичних вправ, проконсультуйтеся з лікарем.