Лососі живуть у прісній і солоній воді, що є унікальним способом життя. Вони народжуються в прісній воді, але з часом мігрують до океану. Згодом вони повертаються до прісної води для розмноження, і більшість з них помирає після того, як відкладуть ікру. Ця відома риба є хорошим джерелом легкозасвоюваних білків у формі амінокислот і жирних кислот, таких як омега-3 в тригліцеридах. У цій рибі також містяться вітаміни, включаючи вітаміни А і В, а також мінерали, такі як селен, кальцій і залізо. Лосось має багато переваг для здоров'я, включаючи зміцнення серця і м'язів та зниження ризику розвитку різних захворювань. Численні дослідження показали, що омега-3 жири лосося, які є "корисним типом жиру", можуть допомогти вам жити довше і бути здоровішими. Нижче наведено більш детальний перелік переваг лосося для здоров'я.
Переваги
- Здоров'я серцево-судинної системи - амінокислоти лосося можуть допомогти відновити пошкоджені серцево-судинні тканини. Омега-3 жирні кислоти, з іншого боку, допомагають підтримувати гнучкість вен і артерій. Вона також зміцнює серцеві м'язи. Омега-3 жирні кислоти знижують рівень холестерину і запобігають затвердінню стінок артерій. Це допомагає знизити ризик серцевого нападу. Високий вміст антиоксиданту селену, який міститься в лососеві, також захищає серцево-судинну систему.
- Здоров'я очей - Омега-3 жири, що містяться в лососеві, можуть допомогти запобігти віковій макулярній дегенерації (ВМД), яка є віковим захворюванням, що впливає на центральний зір. ВМД - це стан, при якому важко бачити те, що знаходиться прямо перед вашими очима. Це може ускладнити читання, письмо та розпізнавання облич. Загальновідомо, що люди, які регулярно їдять рибу, мають кращий зір, ніж ті, хто цього не робить.
- Здоров'я шкіри та волосся - Високий вміст білка в лососеві допомагає підтримувати здорове та міцне волосся. Омега-3 також корисні для волосяних фолікулів - частин шкіри, які відповідають за ріст волосся, склеюючи старі клітини. Надані поживні речовини допомагають волоссю рости сильним і здоровим. Омега-3 в лососеві зволожують клітини шкіри, завдяки чому вона виглядає молодшою і здоровішою. Шкірні плями та зміни кольору, спричинені жирними кислотами, можуть бути зменшені.
- Здоров'я мозку - амінокислоти, вітаміни A, D та мінерал селен, що містяться в лососеві, захищають нервову систему від негативного впливу старіння. Вони також корисні при лікуванні хвороб Паркінсона та Альцгеймера. Омега-3 кислоти також можуть запобігати утворенню тромбів, що знижує ризик інсульту.
- Профілактика раку - лосось має високий вміст вітаміну D і селену. Ці вітаміни відіграють важливу роль у зниженні ризику багатьох видів раку, включаючи колоректальний. Вони також допомагають підтримувати травний тракт здоровим. Доведено, що регулярне споживання омега-3 захищає від раку, пов'язаного з кров'ю, такого як лейкемія та множинна мієлома. Лосось багатий на вітаміни, мінерали та протизапальні кислоти. Як і будь-яким іншим суперпродуктом, лососем слід насолоджуватися в помірних кількостях. Ця риба містить багато пуринів, які можуть викликати такі проблеми зі здоров'ям, як подагра, що є різновидом артриту. Також існує ймовірність утворення каменів у нирках. Перш ніж додавати лосось до свого раціону, варто проконсультуватися з сімейним лікарем.
Біль у суглобах
Існує багато природних методів полегшення артриту та болю в суглобах. У цій статті мова піде про прості та природні способи полегшення артриту, скутості, запалення та болю в суглобах.
- Артрит можна вилікувати, змінивши спосіб життя. Уникайте сидячого способу життя. Важливо не залишати уражені суглоби без нагляду, оскільки це може посилити скутість і набряк суглобів. Пацієнтів просять рухати ураженими суглобами, виконуючи легкі фізичні вправи, такі як розтягування, амплітуда рухів, ходьба, плавання та їзда на велосипеді. Слід уникати важких навантажень, силових вправ та ігор, які передбачають повторювані рухи, такі як біг, стрибки або підскоки. Ці види активності можуть спричинити ще більшу шкоду і без того пошкодженим суглобам. Пацієнт повинен мати можливість продовжувати бути активним якомога довше.
- Бандажі та шини забезпечують зовнішню підтримку хворих суглобів. Це допомагає зменшити знос і запобігає підвищенню частоти болю в суглобах після активності. Пацієнт повинен мати можливість пересуватися в положенні сидячи або лежачи. Це допоможе вирішити проблеми скутості та негнучкості суглобів. Пацієнт може піднімати уражений суглоб у положенні лежачи, використовуючи подушки. Це дозволить вивести зайву рідину з суглоба і зменшити набряк.
- Скоротіть споживання алкоголю, кофеїну та куріння. Ці звички можуть спричинити біль при артриті, збільшуючи навантаження на тканини організму. Пацієнт також повинен підтримувати здорову вагу. Цього можна досягти за допомогою фізичних вправ, йоги та дієти. Для розслаблення та зняття стресу можна використовувати йогу та дихальні вправи.
- Зміни в дієті також можуть бути використані для зменшення симптомів артриту. Пацієнтам з артритом буде корисна лужна дієта. Пацієнтам з артритом рекомендуються свіжі листові овочі, фрукти та соки з сирих овочів, багаті на омега3 жирні кислоти. Омега-3 кислот багато в солодководній рибі, такій як лосось, оселедець і сардини. Збалансоване харчування має вирішальне значення. Уникайте нездорової їжі, напівфабрикатів, м'яса, яловичини, свинини та інших продуктів тваринного походження. Ризик розвитку подагри підвищується при вживанні свинини та яловичини.
- Масаж можна використовувати для зменшення болю, скутості та набряку. Масаж посилює кровообіг і розслабляє м'язи навколо суглоба. Це робить їх більш гнучкими. Масажні олії, такі як Rumatone Gold, капсаїцинові креми та олія арніки, можна використовувати для масажу болю в артритних суглобах. Ви також можете зробити власну масажну олію та мазі. Для розтирання хворих суглобів чудово підійде гарячий оцет, підігріта касторова олія та камфорна гірчична олія.
- Прості домашні засоби, такі як теплі ванни для хворих суглобів з додаванням солі Епсома у воду для ванни, прикладання гарячих і холодних компресів до суглобів по черзі, накладання на суглоби пасти з куркуми і подрібненого листя білої верби у вигляді припарок, а також розтирання суглобів кубиками льоду, загорнутими в тканину, можуть полегшити набряк і біль.